=================================食品安全教育研究所発行=
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■■　タイムカード打刻「15分単位」で切り捨て
■■■　　　　　　　　　　　　　　　　　　2019年10月5日発行　
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おはようございます。河岸です。
　工場管理で一番大切な管理は、従業員の管理です。
　タイムカードを何時打刻するのか、何分単位で残業計算を行うの
か、ルールを明確にしていますか。あなたの工場のルールは、労基
署に相談されても問題はありませんか。再度確認してみませんか。

　　クレームが起きた時本来の対応のしかた、再発防止の考え方に
　ついて解説していきます。
　私の経験で解説しますが、こんなクレームの時はどうしたらいいと
言った質問をお待ちしています。
　連絡は　http://ja8mrx.o.oo7.jp/koujyou1.htm　の
　連絡先からお願いします。


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　「最新版 ビジュアル図解 食品工場のしくみ」

　食品をめぐる問題が様々な形で話題になっている昨今、
興味の高まる食品工場の品質管理や安全管理から、衛生
管理、原材料管理、流通、商品開発などまで、わかりや
すく解説する。
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　みなさん、是非、お手元にお願いします。



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食品企業での従業員のモチベーション・生産性アップのポイント
～従業員満足を上げ、企業価値を高めるために優先すべき課題とは～

2019年10月18日（金）12:30～16:30
江東区文化センター　3F　第2研修室
講師　食品安全教育研究所　代表　河岸宏和　

　https://www.rdsc.co.jp/seminar/191051

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多くのトラブルを未然に防ぐために従業員満足をいかにして
上げるのかを具体的に解説します。
　働き方改革で求められる「従業員ひとりひとりが主体的に
働き生産性を上げる」ため必要なのはなにか。

みなさんお待ちしています。




●食品工場診断について
　車に車検制度、人間に定期健康診断制度があり、大きな事故、
病気になることを未然に防いでいます。
あなたの工場、従業員の管理状況の健康状態を検査してみませんか。
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　#河岸宏和 #食品安全教育研究所



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タイムカード打刻「15分単位」で切り捨て
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●発生内容
　タイムカードの打刻時間は、「15分単位」で切り捨てていた。

●原因調査
　労基署に従業員が申し出ても、問題が無いか確認する。

●再発防止策
短期　タイムカードを打刻する前に作業をさせない。
　　　作業が終わってから打刻し、残業は一分単位で行う。




私のお話が皆さんの工場管理を、耕し続けるヒントになれば幸いです。
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#HACCP
HP「食品工場の工場長の仕事とは」主催　品質管理 生産管理　河岸宏和