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　毛髪を防ぐために　ローラーがけ
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何時かけるか

　食品工場に行くと玄関でヘヤーネットをかぶって、洋
服すべてにローラーをかけないと入場できない工場があ
ります。
　ウールのスーツを着て工場に行って粘着ローラーをか
けると何時までかけても、終わりが無い事に気が付きま
す。
　食品工場に行くときには、本来ウールのスーツで行っ
てはいけないのです。
　パン屋さん等の管理が厳しい工場では、従業員の方と
同じ作業着に着替えないと工場に入ることが出来ないと
ころもあります。
　食品工場は、作業着に着替えないと入場できないよう
な構造に本来はすべきだと思います。
　食品工場でも更衣室が作業場と別棟にあり、作業着に
着替えてから、外を歩かなければならない工場がありま
す。
　作業着のままで外を歩くと、虫、埃などが作業着に付
着する可能性が出てきます。
　「作業着のまま建物の外に出ない」このあたり前の事
が出来ていない工場がおもったより多い物です。
　毛髪混入を防ぐためには、工場内に抜けた毛髪を持ち
込まない事が大切です。
　私服の段階でローラーをかけることが猫の毛、犬の毛
など家庭からの異物を防ぐためには必要だと思います。
　私服でローラーをかけてロッカーで着替えることが重
要なのです。

タイムカードは何時押すか

　毛髪混入が続くと従業員の方に対して「ローラーがけ
をしっかり行うように」
「ローラーがけは１分以上行うように」と指示をします。
　みなさんの工場ではローラーがけはタイムカードを押
す前に行いますか、押した後に行いますか。
　本来の工場では、着替えの時間は、就業時間に含まれ
るべきなのです。
　理想は、玄関で通勤靴を履き替える前にタイムカード
を押して、通勤靴を履き替え、私服にローラーをかけて、
ロッカーに入り着替えを行うのが理想です。
　通勤するときには毛羽立つ洋服は着てこないことが大
切です。
　ファーの洋服は避けるべきだと思います。
　作業着に着替え、入場前にローラーをかけます。
　頭部からズボンまで綺麗にローラーをかけると何分、
何秒かかりますか。
　手を洗うときは最低３０秒は必要だとされています。
　手洗いに３０秒をかけて洗って見ると非常に長い時間
だと気が付くはずです。
　ローラーがけも同じで、ローラーをかける時間を４０
秒以上、６０秒以上と設定することが必要なのです。
　キッチンタイマーを準備し、ローラーがけを始めると
きに押して、時間が経つまでローラーをかけるようにし
ます。
　ローラーの粘着テープは何時剥がしますか、何人まで
使用を認めますか。
　最近は一人一枚の工場が増えて来ました。一時期は、
三人まで使用している工場が多かった物ですが、最近は
一人一枚が基本だと思います。
　ローラーの粘着シートを剥ぐのは、「使用する前に剥
がす」この方法が一番間違えがなさそうです。
　前の方が剥がすのを忘れても、関係が無くなりますの
でお勧めです。
　食品工場の毛髪混入を無くすのは、工場責任者のやる
気と工場責任者の考えが一番だと思います。

私のお話が皆さんの工場管理を、耕し続けるヒントになれば幸いです。
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