=================================食品安全教育研究所発行=

■■ エアーシャワーが 必要か
■■■                  2018年3月10日発行 
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おはようございます。河岸です。
 私が、新工場を設計したら、エアーシャワーは設置しない
方向で設計します。更衣室をきちんと整備し、ローラー掛け
を確実にすれば、エアーシャワーは必要ないと思います。

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 エアーシャワーについて
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 読者の方から質問を受けました。
 新年になると、品質管理に新しい方が入って来ることも多く
なると思います。基本の基本の事でも不明な事があればどんな
事でも質問をお願いします。
 食品に関する質問、工場健康診断などの連絡は下記からお願いします。
 http://form.mag2.com/rouvoviami
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 初めまして、いつも拝見しております。私は去年小さな食品
会社に就職し、現場かと思いきやいきなり品質管理を担当(立
ち上げ)している者です。ずぶの素人で申し訳有りません、早
速ですがエアシャワーについて教えて頂きたくご質問致します。
 弊社では入場前にまずローラー掛け、その後にエアシャワー
を通過する構造です。ですがパートさんは、ローラー掛けはし
っかりしてくれるのですが、ほとんどの人がエアシャワーは素
通りです。
 何回言っても分かってもらえません。しかし良いのか悪いの
か毛髪の混入は去年1件もありませんでした。
 こうなってくると説明に困ってしまいます。
 そしてエアシャワーについての話で、色々な事を耳にします。
 ある品管の方は、あんなの工場見学用のデモンストレーショ
ンだと言います。
 ある人は埃、カビの胞子なども落とせるからしっかり入って
作業着を叩くようにするんだと言います。
 設定の秒数も取引先の方によって様々です。
 エアシャワーをどの様に捉えて良いのか悩んでおります。
 ぜひお考えをお聞かせください。
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エアーシャワーは教育の基本の基本

 エアーシャワーの効力は使い方一つで変わります。読者の方
の質問では素通りしているとの事ですが、髪の毛、埃を取り除
くことがエアーシャワーですから、エアーが出ている間は、出
口のドアが開かない構造が必要になります。
 エアーシャワーの持つ意味と基本について徹底して従業員に
教育を行う必要があります。
 工場を視察に行った時に工場に入場する風景を見ることで、
工場のレベルを評価することが出来るのです。

エアーシャワーの構造を確認

 エアーシャワーは空気を吹き付けることで作業着に付いてい
る髪の毛、埃を飛ばす構造になっています。作業着、帽子に空
気があたらないと当然埃は飛びませんので、作業者の頭から足
まで、均等に風があたる必要があります。
 風に当たっている作業者も作業着全身に均等に風が当たるよ
うに、両手を頭の上に上げて一回り、二回りする必要がありま
す。

 
トバされた髪の毛は何処に行くのか

 風で飛ばされた髪の毛はエアーシャワーの中で何処に飛ぶの
でしょうか。
 色々な構造のエアーシャワーが有りますが、トバされた髪の
毛を吸い取るフイルターが必要になります。
 通常は排気口があるはずですから、排気口にきちんと髪の毛
が吸い込まれているか確認が必要です。エアーシャワーの構造
によっては吸い込み口の無い、物もあります。吸い込み口の無
いエアーシャワーの場合は、空気で飛ばされた髪の毛などが、
再び作業着に付かないように、エアーシャワーの中に粘着板を
取り付ける必要があります。
 当然、床に吸気口が無いエアーシャワーは床面に粘着板が必
要です。

 
エアーシャワーの清掃頻度が重要

 埃を飛ばして吸い込む単純な構造ですから、エアーシャワー
の清掃頻度、清掃頻度が非常に重要です。吸い込み口のフイル
ターにびっしり埃、髪の毛が付いていれば効力は発揮しません。

 

使い方一つです。

 読者の方の「あんなの工場見学用のデモンストレーションだ」
と言うことに終わるかどうかは、エアーシャワーの使い方一つで
す。しっかり両手を挙げて、中で全身に風を浴びて、飛んだ埃を
しっかり受け止めてくれる構造になっていれば、十分な効果が出
るはずです。
 しかし、単純に中を歩くだけでは、全く効果が無いといえます。

 

 従業員に強制するのでは無く、何故必要かの説明が必要なのです。

私のお話が皆さんの工場管理を、耕し続けるヒントになれば幸いです。
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