=================================食品安全教育研究所発行=
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■■　商品開発　アイロンを考える
■■■　　　　　　　　　　　　　　　　　　2019年7月13日発行　
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おはようございます。河岸です。
　面倒な作業をなくしたい、この考え方で商品開発のヒントが
あります。アイロンをかけなくても、しわのないワイシャツが
究極の商品開発だと考えます。


●通信教育の案内
　私　#河岸宏和　の通信教育の案内です。
　カビ、細菌対策、サニテーション方法が学べます。
　製造工場でのカビ・細菌対策講座
～微生物制御／ソフト・ハード面の対策／日常管理のポイント～
　https://www.rdsc.co.jp/course/ce190801
　みなさんお待ちしています。



●食品に関する質問、工場健康診断などの連絡は下記からお願いします。
　http://form.mag2.com/rouvoviami


●食品工場診断について
　車に車検制度、人間に定期健康診断制度があり、大きな事故、
病気になることを未然に防いでいます。
あなたの工場、従業員の管理状況の健康状態を検査してみませんか。
　http://ja8mrx.o.oo7.jp/koujyousinn.pdf
　#河岸宏和 #食品安全教育研究所



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商品開発　アイロンを考える
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アイロンの進化
 
　新商品を考える時に食品の進化を考える事が大切です。
　過去からの流れを考えて、商品の先にどんな新商品が
あるかを考えるのです。
　アイロンの進化を考えて見ます。
　アイロンの目的は、服のシワを伸ばすために使用しま
す。
　初めの頃のアイロンは、鉄の塊でした。鉄の塊を、火
鉢などで温めて使用した物です。
　アイロンを使用する前に火鉢で火を起こして置く事が
必要だったのです。
　しかし、常に火を起こして置く事は不便だったので、
アイロンを自体が発熱する電気アイロンを考え出したの
です。夏のアイロン掛けを想像するだけで汗が出てきそ
うです。
　電気アイロンを使用する時に、スチームがでるとしわ
が伸びやすいという考えからスチームアイロンが出てき
ました。
　電気アイロンが普及すると、アイロンの使い方も変わ
って来たのです。
　電気アイロンの普及迄は、アイロンをしなかった洋服
までもアイロンをするようになったのです。
　アイロンの掛かっていない洋服を着るのは「手抜き」、
「だらしない」と考えるようになったのです。
　便利な電気アイロンが発明されてアイロンの使用の仕
方、必要性も変わったのです。
　最近のアイロンは、電気のコードがなくなって来てい
ます。
　コードレスのアイロンを使用して、コード付きのアイ
ロンを使用すると、コードが本当に邪魔に思えてしまい
ます。
　値段が安いからと言ってコードがついたアイロンに戻
ろうとは思わないと思うのです。
　そして近い将来のアイロンは、「熱く無い、火傷をし
ないアイロン」、「重く無いアイロン」、思い切って考
えると、「アイロンがけの要らない洋服」と新商品の発
想が湧いてくると思います。
　新商品を考えるときには、商品の歴史を考え、新商品
を考えるときの参考にすべきなのです。



私のお話が皆さんの工場管理を、耕し続けるヒントになれば幸いです。
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#HACCP
HP「食品工場の工場長の仕事とは」主催　品質管理 生産管理　河岸宏和