========================================食品工場長の仕事とは===

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■■■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００６年４月１０日発行　

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おはようございます。

河岸です。先週末はメルマガを休んでしまいました。決して遊んでいたり、私が

病気になったわけでは、ありません。４月になってしばらく海外に行っていまし

たので、パソコンはもって行ったのですが、ホテルでＬＡＮの接続ができません

でしたので休んでしまいました。メールを頂いていた方も返事が出来ませんで

誠に申し訳ありませんでした。いろいろ普段出来ない経験が出来ましたので

いろいろな形で皆さんに伝えて行きたいと思います。

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飛行機のサービスについて

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便利さ　コンビニ級　スターフライヤー社長に聞く　（日経MJ　２００６年４月９日）

　３月16日、新北九州空港の開港とともに新興航空会社のスターフライヤー

（北九州市）が東京・羽田空港との路線に就航した。黒い機体、１日12往復に

及ぶ便数の多さなどが話題を呼び、ここ１カ月の搭乗率は70％台と順調な離陸

となった。大手航空会社を飛び出して創業した堀高明社長は「今までにないサ

ービスや営業時間で個性を打ち出す」と、ベンチャー企業らしい存在感を追い求

める。

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　北九州空港の開港とともにスタートした北九州と羽田を新しく結ぶスターフライ

ヤー　http://www.starflyer.jp/index.html  　は非常に搭乗率が順調に伸びていると

聞いています。私も今回、メキシコまで長時間エコノミークラスに乗っていると

不便さを感じましたので、今回はいい経験になったと思っています。まず、エコノミ

ーのいすのサイズがあります。私は身長が１８３ｃｍありますので、エコノミーでは、

そもそもサイズ的にきついのです。しかし、普通サイズの方でも、決して充分な広さ

とは言えないと思います。窓際の方がトイレに行こうとすると、日本のJRの新幹線で

あれば膝を曲げれば人を通すことは出来ますが、飛行機では他の二人とも立たない

とトイレに行くことは出来ません。体が決して大きくない、女性同士でも同じ事が言え

ると思います。このトイレに行くことを我慢するために、十分な水分をとることが無く、

エコノミー症候群になる原因の一つと言われています。その座席のサイズをスターフ

ライヤーは、十分な広さに変更したと言われています。

座席にコンセントを設置しています。

　メキシコには、アトランタ経由で行ったのですが、アトランタまで１２時間、アトランタ

からメキシコシティーまで５時間純粋に飛行機に座っている時間だけでかかります。

通常のパソコンのバッテリーでは、日本国内線の２時間程度でしたら持ちますが、こ

れだけ長い時間を持たすとなると、予備のバッテリーが必要になってきます。飛行機

に乗るときはＩ−ＰＯＴを持って乗るのですが、このＩ−ＰＯＴは電池交換が出来ないの

で、バッテリーが切れると聞けなくなってしまいます。私は、アトランタの飛行場で待ち

時間に盗電をして充電してしのぎました。飛行機の中はいろいろな事を考えるのに十

分な時間があるのですが、バッテリーを気にして、今回は、機内ではパソコンを開きま

せんでした。このスターフライヤーの飛行機の様に、全ての座席で１００Ｖの電源が使

えるようになると、更に活用ができると思います。当然Ｉ−ＰＯＴの充電も出来ますし、

様々な端末が使えると思います。

ビデオが複数チャンネルあります。

　スターフライヤーでは、ビデオが複数チャンネルあると聞いています。まだ私は乗った、

ことが有りませんので、こんなサービスがあったらいいなと言うことを書いてみます。

とにかく飛行機には、色々な方が乗ります。２時間くらいなら、なにもしないで過ごしても

いいのですが、１２時間になると非常に長い時間になります。そういったときに最新の映

画が見られるというのは魅力だと思います。但し、最低、各言語での字幕が必要だと思

います。また、子供がみられる映画は、二、三本あると子供は映画に夢中になって同乗

している親は非常に助かると思います。今回私はデルタ航空に乗りましたので、全て英

語と、一部スペイン語の放映になっていました。字幕が全てついているか、吹き替えにな

っていると、飛行機に乗るのが楽しみになると思います。

ビールが飲めます。

　スターフライヤーのＨＰをみると、飲み物にもこだわっているようです。一時は飲み物サー

ビスを無くした、飛行機会社も有りましたが、飛行機に乗る楽しみに、あの飛行機会社の

あの飲み物が飲みたい、あのスープが飲みたいと思えるのも素敵な事だと思います。私

は、事故が多くても、整備不良が多くてもＪＡＬに乗るのは、あのスープが好きだからです。

何故かＪＡＬのスープは、乾燥した、機内で飲むと非常に美味しいです。

エコノミーで楽しく飛行機に乗れる日は来るのでしょうか？？？

私のお話が皆さんの工場管理を、耕し続けるヒントになれば幸いです。