==================================食品工場の工場長の仕事とは==

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■■　　　　アスベストについて

■■■　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１０年１月４日発行　

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おはようございます。河岸です。

　1月１７日日曜日のTBSラジオ、サイエンス・サイトークに出演予定です。

　日曜日の夜９時〜９時半の３０分間です。

　食品に関してお話ししますので是非聞いてみてください。

　放送は関東のTBSラジオだけですが、ポストキャストで何時でも聞けますの

で、是非聞いてみてください。

http://www.tbs.co.jp/radio/xitalk/

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「Science　Xitalk（サイエンス　サイトーク）」は「人間を科学する」トーク番組。

21世紀に入り、人は宇宙を、地球を、生命をどこまで知ることができたのか。

そして私たち人間自身をどこまでわかってきたのか。

「Xitalk」はインターネットの「Site」と「talk」を合わせた造語です。

「Xi」にすることで、「X」の未知な雰囲気や「Excite」するなどの意味も持ちます。

毎回科学の最前線に立つ研究者をスタジオに招き、

ジャーナリストの日垣隆が鋭く迫ります。

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2010年１月２７日水曜　「埼玉県食の安心県民の集い」で講演を行います。

　「目からウロコの食品表示」　

　是非お時間の有る方は参加してみてください。

http://www.pref.saitama.lg.jp/A04/BC00/anzen/tudoi/info.html

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・食品工場の参考になる本　　

　　　http://astore.amazon.co.jp/koujyou-22/249-0151581-1769102

・中食・外食で参考になる本　

　　　http://astore.amazon.co.jp/innsyokutenn-22

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　アスベストについて

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読者の方から質問をいただきました。

　メールアドレスの記載の無い方もいますが、出来れば直接連絡します

ので是非アドレスも残してください。

　質問の有る方はメルマガのアドレスにそのまま返信して頂ければ、長文

でも添付ファイルでも送れますので是非、メールしてみてください。

　お待ちしています。

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ご意見・ご感想:

　はじめまして。名古屋市内の某金融機関に勤める者です。

　先生の著書を拝読させていただき、弊社の内部管理体制に疑問を持ち

ましたので、ご連絡させていただきました。

　去る１２月７日に弊社事務室内で耐震工事中にアスベストが発見されま

した。　その後、正式な社員周知もなく、漫然と業務が続けられています。

　周辺への飛散防止対応が必要ですが、事情説明も行われた形跡があ

りません。

　関係当局に届け出るべきか悩んでいます。

　労働監督局に匿名の相談をしたところ、実名でなければ請け合わないと

のことでした。行政の対応にはガッカリです。

　良いお知恵がありましたら、ご教示願います。

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内部統制って

　内部統制

　出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

　内部統制（ないぶとうせい 英:internal control）とは組織の業務の適正を

確保するための体制を構築していくシステムを指す。

　すなわち、組織がその目的を有効・効率的かつ適正に達成するために、

その組織の内部において適用されるルールや業務プロセスを整備し運用

すること、ないしその結果確立されたシステムをいう。

　内部監査と密接な関わりがあるので、内部監督と訳されることもある。な

お、導入初期には「内部管理」と訳されていた。

　今回の質問のポイントは、自浄能力の無い組織と言うことになります。

　私ならどのように動くか考えて見ます。一番大切なのは、本当にアスベス

トを使用しているのなら、作業中に予防処置をとらなければならないと言う

ことです。

　アスベストを使用した場所で工事をして、何の予防策もなく従業員が働く

事は避けなければなりません。

　会社の内部統制のような組織があると思います。

　内部統制に正式に文書で通告すべきです。内部統制が何の動きも無い

ときには内部統制に通告した文章を掲示板に貼るべきだと思います。

　働いている方の健康を一番に考えるべきで、アスベストが飛散する可

能性のある場所で工事中に働くべきでは無いと思います。

　従業員に周知した上で、社会保険労務士などの労基署担当の方がい

ると思いますので相談されるといいと思います。

報道に連絡すること

　「ホイッスルブロアーを褒め称える工場作り」でお話ししました。

http://homepage3.nifty.com/ja8mrx/foisuru5.htm

　「一世代前であれば、企業の秘密として棺桶まで秘密を持っていこうと

話されていた物です」という事は困難になってきています。

　内部統制、社会保険労務士に相談してもなにも進まず、従業員に周知

することもしないような組織には将来はありません。

　従業員の安全を考えていない組織は腐っていつかは無くなってしまうと

思います。

　報道に連絡をして事実を伝える事をお勧めします。この時までに必要な

事は、正確な情報を伝えた上で組織が判断しているかを確認する必要が

あります。

　情報を正確に伝えていないため、組織が間違えた判断をしている可能

性がありますので注意が必要です。

　誰がどんな情報を基に判断しているか確認が必要です。

　その上で本当に間違えた判断をしていれば報道に通報すべきです。

　労働者の組織、労働組合があれば組合から会社側に正式に通告すべ

きです。

みなさんのご意見お待ちいています。